viernes, 18 de diciembre de 2015





Texto: Instruccional

Receta:
 Camarones a la crema (para 4 personas)

Ingredientes:
·         ½ kg de camarón pelado
·         1 barra de apio
·         150 gr de champiñones
·         ¼ de media crema
·         ¼ de crema
·         1 chile chipotle
·         Sal y pimienta al gusto
·         Una barra de mantequilla

Preparación de la salsa:
*Colocar el chile, la crema y la media crema, en la licuadora y mezclarla.
Preparación:
*Calentar  el sartén  a fuego lento.
*Colocar la mantequilla.
*Cuando se derrita, colocar los camarones.
*Posteriormente  ya que estén a término medio colocar el apio picado y los champiñones, dejar reposar al menos  5 min.
*Para poder agregar la salsa; mezclar todos los ingredientes y se deja reposar  al menos 10 min.
*Servir y acompañar con arroz blanco y pan medio dorado con mantequilla.

Realización de un corazón


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